ОБЩЕСТВО И ВЛАСТЬ
  Владимир ПУТИН, Президент России
К СОВМЕСТНОМУ ЭКОНОМИЧЕСКОМУ ПРОСТРАНСТВУ
  Серж САРГСЯН, Президент Армении
СТРАТЕГИЧЕСКОЕ ПАРТНЕРСТВО
  Дмитрий МЕДВЕДЕВ, Председатель Правительства РФ
СПРАВЕДЛИВОСТЬ, ОПТИМИЗАЦИЯ, СТАНДАРТЫ
  Вероника СКВОРЦОВА, министр здравоохранения РФ
ФАРМРЫНОК РОССИИ: УСИЛЕНИЕ ЗДОРОВОЙ КОНКУРЕНЦИИ
  ЗДРАВООХРАНЕНИЕ-2013
  Сергей БЕДНОВ, председатель Комитета ТПП РФ по выставочно-ярмарочной деятельности и поддержке товаропроизводителей и экспортеров, генеральный директор ЗАО «Экспоцентр»
ВЫСТАВКИ – БАРОМЕТР РАЗВИТИЯ ЭКОНОМИКИ
  Денис МАНТУРОВ, министр промышленности и торговли РФ
ОТРАСЛЬ ОЖИДАЮТ ЗНАКОВЫЕ ПЕРЕМЕНЫ
  Владимир ОРЛОВ, генеральный директор ООО «НПП «Навигатор здоровья», член ученого совета ГНЦ РФ ИМБП РАН, д.б.н., проф.
ПЕРСОНАЛЬНЫЙ «НАВИГАТОР ЗДОРОВЬЯ»
  Георгий ГОЛУХОВ, министр Правительства Москвы, руководитель Департамента здравоохранения города Москвы
В СТОЛИЦЕ СОЗДАЕТСЯ ОПТИМАЛЬНАЯ МЕДИЦИНСКАЯ СЕТЬ
  НАУКА И ПРАКТИКА
  2014 ГОД УЖЕ СТАРТОВАЛ
  ПОЛИТИКА
  РОССИЯ, УКРАИНА, ЕВРОСОЮЗ: КТО, С КЕМ И ПОЧЕМУ
  СОДРУЖЕСТВО
  ТАМОЖЕННЫЙ СОЮЗ: ПЕРСПЕКТИВЫ ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ РЕГИОНОВ КАЗАХСТАНА И РОССИИ
  БЕЗОПАСНОСТЬ
  Владимир НЕЙМАН, заместитель генерального директора ООО «ДИАМЕХ 2000» по качеству и сертификации, к.т.н.
ОШИБКА ЕВРОПЫ
  ТЕХНОЛОГИИ
  «РосПромЭко-2013»: УКРЕПЛЕНИЕ ДОВЕРИЯ МЕЖДУ ОБЩЕСТВОМ, БИЗНЕСОМ И ГОСУДАРСТВОМ
  ЭКОЛОГИ И БИЗНЕС: ДАН СТАРТ ПРАКТИЧЕСКОМУ ОБМЕНУ ОПЫТОМ
  КОМПЛЕКСНАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ 2014
  ВЫСТАВКА «ПТА-УРАЛ 2013» ПОДВЕЛА ИТОГИ
  ЗЕМЕЛЬНАЯ НЕДЕЛЯ 2013
  РОССИЯ БЕЗ ДОЛГОВ
  АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ЭНДОКРИНОЛОГИИ
  ОБЩЕСТВО
  Борис МАЛАШЕВИЧ, советник президента Группы компаний «Синэрджента»
О ГОЛУБЫХ, НО НЕ ГОРОДАХ. О РОЗОВЫХ, НО НЕ МЕЧТАХ
  ПОМОГИТЕ ЛЕНОЧКЕ!
  ДОРОГА В РОССИЮ
  ЧУДО РОЖДЕНИЯ СВЕТА И ВОЗДУХА










О биоэкономике и промышленной биотехнологии

19–20 ноября 2013 г. в Москве состоялся «Грэйнтек-2013» – международный специализированный форум по глубокой переработке зерна и промышленным биотехнологиям. Тема года – «Биокластеры как центры развития регионов – мировой опыт и возможности создания в России». В форуме приняли участие мировые и российские эксперты индустрии переработки зерна, биоэкономики, ученые, специалисты автомобильной и нефтяной отраслей, сельского хозяйства, представители власти. Обсуждались проблемы и перспективы глубокой переработки зерна и производства продуктов биоиндустрии с высокой добавленной стоимостью на территории России и стран СНГ.



Алексей АБЛАЕВ, президент Российской Биотопливной Ассоциации

Проекты, решения, перспективы

Биотехнологии – это наука о методах и способах производства ценных веществ и продуктов с использованием природных биологических объектов (микроорганизмов, растительных и животных клеток) и процессов. Крупнейшим продуктом биотехнологии является биотопливо, которое производится из пищевого сырья – зерна, сахарного тростника, сахарной свеклы, масличных.

В России идет строительство двух заводов с переработкой 250 тыс т пшеницы каждый (с производством лизина, незаменимой для кормов аминокислоты). Это проект «Донбиотех» в Волгоградской области и «Приосколье» в Щебекино Белгородской. Для производства лизина и биотоплива используют лишь крахмал зерна, а остальное – протеин и отруби – в качестве кормов. Они будут востребованы из-за нехватки высокопротеиновых кормопродуктов. То же относится и к сухой барде, остающейся после производства биоэтанола и содержащей 40% протеина – ценного кормового продукта. В России зачастую остатки зерна пропадают вследствие плохих условий его хранения.

В 2012 г. Владимир Путин утвердил «Комплексную программу развития биотехнологии в России». Спиртовая отрасль может получить выгоду, приняв участие в производстве биоэтанола как биотоплива.

Государству имеет смысл способствовать созданию заводов по глубокой переработке зерна для экспорта продуктов с высокой добавленной стоимостью, а не самого сырья. Для строительства 10–12 таких заводов мощностью 1 млн т зерна достаточно 60 млрд руб. Каждый из заводов, ежегодно закупая зерно на 3–4 млрд руб., будет производить продукцию на 15–20 млрд руб. и обеспечивать работой 300 человек напрямую и 3000 человек – косвенно. Часть этих заводов может быть сориентирована на производство биоэтанола для экспорта и внутреннего рынка.

Переработка зерна в топливный этанол позволит отказаться от затратных субсидий на дальнюю перевозку больших объемов зерна в порты. Созданные в Поволжье и Сибири заводы по производству продуктов добавленной стоимости (пищевой клейковины, кормов, биоэтанола) сократят транспортные издержки сельхозпроизводителей и обеспечат реализацию высокооктанового топлива в своем регионе. При 10% добавке этанола в бензин получается «бензанол» Е-10 (ГОСТ 52201 -2004), который обеспечит безопасную эксплуатацию современных двигателей всех типов, а потому его можно реализовать на обычных АЗС во всех регионах страны. Производство топливного этанола внутри зернопроизводящих отдаленных регионов для внутреннего потребления и экспорта выгоднее дотационного экспорта зерна. Ясно, что выход на мировые рынки энергоносителей проще, чем на рынки продуктов питания.

Двигателем развития биоэкономики в России могут стать биокластеры по производству продукции с высокой добавленной стоимостью и химических соединений из возобновляемого сырья. Их нужно с десяток. Основой кластеров могут быть существующие заводы по изготовлению пищевого спирта, которые легко адаптировать для производства биоэтанола. Например, в США на берегу Миссисипи находится экологически чистое производство, выпускающее биополимеры, лизин, молочную кислоту, ферменты, крахмал, этанол, там перерабатывается 2,5 млн т кукурузы в год. Аналогичные кластеры есть в Германии и Нидерландах. Внутреннее потребление зерна в Сибири составляет 10 млн т, а 5–6 млн т остаются невостребованными. Если закупить 3 млн т зерна на 15 млрд руб., то 5–6 заводов выпустят продукцию добавленной стоимости на 75 млрд руб., создав при этом тысячи высокооплачиваемых рабочих мест.




Владимир ДЕБАБОВ, член-корреспондент РАН, проф.

Шансы и условия

Глубокая переработка зерна – это один из немногих шансов нашей страны включиться в мировое разделение труда благодаря природным ресурсам. У нас есть все объективные условия для мощного развития конкурентной отрасли промышленной биотехнологии – обилие исходного сырья, недорогая электроэнергия, наличие пресной воды и стартовых условий. Только понятный внутренний спрос на зерно позволит снизить колебания цен. Такие заводы создадут налоговую базу, станут центрами кристаллизации технологий и инноваций для прилегающих территорий, дадут возможность развиваться биотехнологическим и сельхозкомпаниям. Они также будут центрами производства кормов и добавок – от аминокислот до кормового протеина, дав этим возможность развитию инновационного, высокоприбыльного животноводства.

После состоявшейся дискуссии участники Форума приняли предложения ОАО «ВНИИ НП» по реализации мероприятий «дорожной карты» «Развитие биотехнологий и генной инженерии», утвержденной в 2013 г. Дмитрием Медведевым.

Роза ДЖАНДОСОВА, парламентский корреспондент, к.х.н





Михаил ЩЕТИНИН, заместитель губернатора Алтайского края, начальник Главного управления экономики и инвестиций:

– Как показывает мировой опыт, глубокая переработка зерна является стратегическим направлением развития индустрии зерна. Для Алтайского края как для сельскохозяйственного региона данная тема является особенно актуальной, так как за счет экспорта не сырья, а продуктов его переработки с высокой добавленной стоимостью можно получить существенные выгоды. Кроме того, развитие направления обеспечит отрасль дополнительными рабочими местами и внесет вклад в развитие сельских территорий.




Николай ФЕДОРОВ, министр сельского хозяйства РФ:

– Без глубокой переработки сырья перспективы развития и конкурентоспособность зерна в Курганской области имеют ряд ограничений, так как конкуренция ужесточается. Мы будем искать вместе с губернатором области Олегом Богомоловым инвесторов, чтобы выйти на создание рабочих мест, на добавленную стоимость, чтобы все оставалось в регионе, потому что вывозить и продавать зерно невыгодно. Вот ключевые темы, по которым мы будем работать вместе, как соисполнители. Я беру на себя такое публичное обязательство.




Олег БОГОМОЛОВ, губернатор Курганской области:

– В Курганской области есть серьезная возможность по строительству завода по переработке 300 тыс т зерна, а со временем – по переработке 500 тыс т зерна. Это все увеличивает и добавленную стоимость, и рентабельность хозяйств, и доходность, и прибыльность наших сельскохозяйственных предприятий. Нужно развивать животноводство в Курганской области, а структуру посевных площадей делать так, чтобы мы занимались производством продукции, в т.ч. масличных, мелкозернистых культур, для того, чтобы продавать их по более высокой цене, а это значит, надо пересматривать технологии, подходы и организацию производства. Все эти задачи остаются, без них мы дальше развиваться не сможем.




Михаил ОРЛОВ, директор Департамента регулирования агропродовольственного рынка, рыболовства, пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхоза России:

– Основой АПК России всегда было и остается производство зерновых культур. Согласно планам Министерства, Россия намерена использовать имеющиеся возможности по выращиванию зерна и увеличить его производство в ближайшие 10–15 лет до 115–130 млн т в год. Это позволит обеспечить стабильный экспорт зерна в размере 30–40 млн т в год. Наращивание производства и экспорта зерна и продуктов его переработки, в т.ч. глубокой, является одним из стратегических направлений развития сельского хозяйства в долгосрочной перспективе.
Для повышения конкурентоспособности отечественной продукции на мировом рынке необходимо решить ряд масштабных задач в зерновой отрасли. С 2013 г. реализуется Государственная программа развития сельского хозяйства на период до 2020 г. В программу вошли меры поддержки строительства объектов глубокой переработки зерна. Это обусловлено значительными выгодами, которые Россия может получить от развития этого высокорентабельного, конкурентоспособного и экологически безопасного направления. Помимо существенной экономической выгоды, это обеспечит российских потребителей целым спектром импортозамещающей продукции (сорбит, глюкоза, аскорбиновая кислота), а отрасль – дополнительными рабочими местами.
Весьма перспективным направлением является производство таких продуктов глубокой переработки зерна, как крахмал, в т.ч. модифицированный, глюкозных и глюкозно-фруктозных сиропов, органических кислот, биопластиков, лизина, а также клейковины. Сейчас объем российского рынка клейковины ограничивается 18 тыс т в год., 10 тыс клейковины экспортируется. Производство продуктов глубокой переработки зерна целесообразно располагать на месте уже имеющихся мукомольных комбинатов, в первую очередь, в СФО и УФО. Государственная поддержка этого направления осуществляется как за счет средств федерального бюджета в виде субсидирования части процентной ставки, так и через софинансирование экономически значимых региональных программ.

Информационно-аналитическое издание jjjj№121 2013



ЭКОНОМИКА

  О БИОЭКОНОМИКЕ И ПРОМЫШЛЕННОЙ БИОТЕХНОЛОГИИ

Copyright © 2006
Sovetnik prezidenta